宮古島のもずくを贅沢に。
恥ずかしや~。
脂身がやや多めでした。
十二種の中に水雲(もずく)あり。
ひぃ!たいへんだーー!他に可愛い子がいっぱいいる中でもずくの奴の写真ボケボケやしーー。
先日、沖縄へ旅したときも、もずくの土産品を買って帰った。
もずくについてはなんでもトロミがついているものが好きなんですよ~。
ビシッ!最近プラモより料理作ってるほうが多いなぁネタが無いので写真UP厚揚げの鶏ミンチはさみ煮揚げだし豆腐焼きしめじあんかけ揚げだし豆腐もずく酢とろろかけたけのこのバター焼きたけのことふき小松ばらすゑのよはひにひかれてや野べのわかなもとしをつむべき按ずるに、生田の若菜は磯菜なるペし。
IKEAに連れてってもらったまずは前回同様友人宅に集合もずくと再会あんずはまだマッタリとお休み中という事で今日は会え上の置き物とソックリ~~外ではパッキンともずくが恋焦がれてるとらおが日向ぼっこ中IKEAではままた、勝連半島から津堅島に続く浅瀬は、もずくの養殖場で、番組では日本最大のもずくの生産地だと紹介されていた。
あと、米粉で揚げてあり、外はパリパリ中はモチモチ、大変美味しゅうございました。
昨日の夕食のメインでした。
国際通りと那覇空港に出店しているわしたショップが開催されている「今週のミックス犬コンテスト」に我が子分こともずくの奴が参加しております。
お肉は九州産の黒毛和牛を使っているとのこと。
多分、家にきてまだ数日の頃の写真です。
『八重垣』に日く、磯辺の若菜なり。
サラダ、わかめスープ、もずく、辛子高菜が付いてました。
タレの味に一ひねりあれば、さらに良くなりそう。
なんでもトロミがついているものが好きなんですよ~。
観光客というよりも地元の人で賑わっている沖縄料理のお店です。
ここのもずくの天ぷらの食感が好きですパパイアチャンプルで、脂肪分解!?濃厚なイカスミジューシー。
通常と違い塩抜きを完全にしないのがポイントとのこと。
この値段のランチのお肉としては柔らかいです。
機会があったら是非お試しください。
海藻の類も磯菜ならんか。
『新古今』けふとてや磯菜つむ鼻もぐたんは最近もぐすと呼ばれてます もずくじゃないですよ もぐすです 爆睡こいてます 頭隠して尻丸出し なんちゃってシャム猫 そしてまた寝る夕ごはんは、美栄橋近くの『しむ』へ。
肉の下にはモヤシ